 |
| اطعمة مفيدة للدماغ وتقوية الذاكرة |
أفضل 6 أطعمة مفيدة لصحة الدماغ والذاكرة
تبحث دائمًا الدراسات والأبحاث العلمية عن أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الدماغ والذاكرة والصحة الجسدية للإنسان ، ولقد حدد الخبراء وفقا لمجموعة من الأبحاث، الأطعمة التي يجب اختيارها للحفاظ على الإمكانات المعرفية وتعزيز المخ والذاكرة ، على الرغم من تقدمنا في العمر.
فيما يلي إليكم ستة أطعمة مفيدة لصحة الدماغ والذاكرة حسب( توب سانتيه):
6 أطعمة مفيدة لصحة الدماغ والذاكرة وفقًا للدراسات العلمية
المكسرات
التوابل
بالإضافة إلى تعزيز النكهة والتمتع بالطبق الذي تصاحبه ، من المعروف أن البهارات تساعد في موازنة الميكروبات وتقليل الالتهابات ، وقد يكون الكركم أحد العناصر التي تهم القدرات المعرفية وتعزيز صحة المخ والذاكرة.
فواكه البحر
الأسماك والمأكولات البحرية غنية بالبروتينات والحديد والزنك والفيتامينات أوميغا 3 وب12 ...وهي أطعمة مفيدة لتحفيز صحة الدماغ.
الشوكولاته الداكنة
الشوكولاتة الداكنة غنية بمركبات الفلافونويد التي تخفض مستويات الكوليسترول الضار ، فهي تعتبر من مضادات الأكسدة وتلعب دورًا مهما في تخثر الدم ، كما أنها مفيدة في مكافحة القلق والتعب ومصدر للمغنيسيوم وتنشط خلايا المخ ، وتشتمل الشوكولاتة على الأحماض الأمينية التي تساعد الجسم في إنتاج السيروتونين. لذلك لا يوجد شيء أفضل من تناول قطعة من الشوكولاتة.
الخضروات والفواكه الملونة
هي من الأطعمة المفيدة لصحة الدماغ والذاكرة والنوم ومكافحة الالتهابات ، فهي غنية بالفيتامينات ،كما أن الفواكه والخضروات مصدر لا ينفد من العناصر الغذائية المفيدة لأجسامنا ، لكن تأكد من اختيارها تكون ملونة، قد تبدو المسألة سخيفة ، ولكن كلما كانت الألوان أكثر ، كلما كنت سعيدًا بتجربته.
السلطات
تعتبر السلطة من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الدماغ والذاكرة ،وتعتبر أفضل صديق للجسم ، وهي من الأطعمة التي تعمل على تحسين أداء الدماغ ، لإحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية والعديد من العناصر الغذائية فهي تساعدك على تناول طعام متنوع وصحي بمتعة دون الإحساس بالذنب بشأن تناول شيء عالي السعرات الحرارية ،كما أنها مصدر جيد للألياف وتدعم العبور المعوي الذي يلعب دورًا مهمًا في الإحساس بالرضا ، وإذا كنت لا تحب السلطة الخضراء ، فتناول الخضار في العصير أو الحساء.
شاهد أيضا : كيفية تنظيف الكلى من السموم بخمس مشروبات طبيعية